宴会プラン
忘年会・新年会プラン〔2009・12/1～2010・2/28〕
６０００円コース
・鶏肉のハーブサラダ
・本日のお造り三品盛り合わせ
・本格中華点心各種盛り合わせ
・真鱈のナッツパン粉焼き バジルソース
・スモークサーモンと水菜のリゾーニ アンチョビ風味
・巻寿司と細巻の盛り合わせ
・ショコラムース ミックスベリーソース
８０００円コース
・瀬戸内産なまこと長芋のポン酢和え
・市場直送鮮魚のお造り盛り合わせ
・下関産小ふくの唐揚げ
・オマール海老のオーブン焼き 軽いマスタードソース
・鴨胸肉のロティ ブラッドオレンジのソース
・渡り蟹のトマトスパゲティ
・和牛フィレ肉のステーキ シャリアピンソース
・握り寿司と細巻の盛り合わせ
・フランボワーズのムース
１００００円コース
・サーモンの博多押し 酢味噌
・たらば蟹とグレープフルーツのカクテル
・市場直送鮮魚のお造り盛り合わせ
・天然鯛のかぶら蒸し
・下関直送のあんこう鍋
・渡り蟹のトマトスパゲティ
・和牛ほほ肉の赤ワイン煮 マスタード風味
・握り寿司各種盛り合わせ
・大正海老天ソバ
・冬の味覚 特選デザート
各コース フリードリンク付きです。
フリードリンクには
ビール・日本酒（温・冷）・ウイスキー・焼酎（麦・芋）
赤/白ワイン・ウーロン茶・オレンジジュースが含まれます。
